Можжевельник обыкновенный Juniperus Communis
Охраняется законом!
Кипарисовые - Cupressaceae
Используемые части можжевельника: шишко-ягоды.
Аптечное наименование: плоды
можжевельника - Juniperi fructus,
можжевеловое эфирное масло - Juniperi aetheroleum.
Ботаническое описание можжевельника. Это вечнозеленое хвойное
растение
представляет собой либо низкий распростертый куст, либо высокое
колонновидное деревце с прилегающими ветвями. Твердые и колючие иглы
(около 1 см в длину) сидят в мутовках по 3, реже по 4. "Цветки"
(шишки) раздельнополые (растение двудомное, то есть женские и
мужские шишки встречаются на разных кустах), невзрачные,
светло-зеленого цвета, поэтому почти не видны. После опыления
формируются ягодообразные зеленые шишкоягоды. От опыления до
созревания проходит три года. Спелые "ягоды" округлые, иссиня-черные,
от 5 - 8 до 10 мм в диаметре. "Цветет" (пылит) с апреля по май.
Растет на горных склонах, на пустошах и болотах верхового
типа, в подлеске светлых лесов и на выгонах, на окраинах хвойных
лесов.
Сбор можжевельника. Сбор шишко-ягод - на почву расстилают ткань и
отряхивают на нее спелые шишко-ягоды,
очщают их от мусора, сухих иголок и обломков
веточек. Ягоды сушат в проветриваемом месте. Время сбора урожая -
сентябрь-октябрь.
Действующее вещество: эфирное масло.
Действие можжевельника и его применение. "Ягоды" можжевельника
и его масло обладают
мочегонным действием. Из-за раздражающего воздействия на ткань почек
можжевельник прописывают только пациентам со
здоровыми почками и на не очень длительное время. Благодаря своим
мочегонным свойствам можжевеловые "ягоды" благоприятно действуют и
при лечении ревматических заболеваний.
Кнайпп рекомендует курс лечения ягодами можжевельника:
три раза в день разжевывают и проглатывают по одной
"ягоде" можжевельника, ежедневно дозу увеличивают на одну "ягоду",
до тех пор пока
в день прием не увеличится до 20 штук (3 раза). На следующий день
начинают
снижать прием по одной ягоде трижды в день, доводя до первоначальной
дозы одна ягода 3 раза в день. После месячного перерыва можно курс
повторить.
Мочегонный чай с можжевельником:
Ягоды можжевельника 10,0
Корень любистока 10,0
Корень стальника 10,0
Корень солодки 10,0
Две с верхом чайные ложки смеси залить 1/4 л кипящей воды,
настаивать 10 минут, после охлаждения процедить и пить ежедневно по
1 - 2 чашки.
Можжевеловое масло - составная часть многих противоревматических растираний: мазей и жидкостей. Используется также для ингаляций при бронхитах.
Употребление в качестве приправы. Можжевеловые "ягоды" - популярная
домашняя пряность, приготовленные с ней кушанья лучше усваиваются.
Очень хорошо добавлять их в квашеную капусту, это обогащает ее вкус;
кроме того, они идут во все темные соусы, ко многим мясным, а также
рыбным блюдам. При этом "ягоды" используют целыми или дроблеными.
Избегайте лишь передозировки этой пряности; оптимальная доза: 3
целых или 2 размолотых "ягоды" на одну порцию.
Применение в народной медицине. Применение в народной
медицине. В народной медицине это растение играет совершенно особую
роль. "Ягоды" можжевельника применяют как средство для возбуждения
аппетита; можжевеловый чай дают при кашле, как мочегонное, против
изнуряющих поносов, при метеоризме, изжоге, заболеваниях желчных
путей и печени, против самых разнообразных ревматических
заболеваний. Шишко-ягодами и семенами лечат водянку, кашель, астму,
подагру, заболевания желудка и кишечника, окуривали ветками
можжевельника дома, хлева при любой эпидемии. Шишко-ягоды
рекомендуются как мочегонное, желчегонное, отхаркивающее и
противомикробное средство. Масло из хвои применяют как наружное
болеутоляющее средство.
Чай из можжевеловых "ягод":
1 чайную ложку с верхом раздавленных
"ягод" залить 1/4 л кипящей воды и настаивать в течение 10 минут.
Из "ягод" готовят также можжевеловый спирт, используемый для
наружного и внутреннего применения. Рецепты его приготовления
большей частью черпаются из старых традиционных источников, они
очень разнообразны и неоднозначны; в основном это касается крепости
спирта. Исходя из опыта, наиболее целесообразно применение 70%-ного
спирта.
Можжевеловый спирт:
100 г "ягод " можжевельника, хорошо
раздавленных, залить 0,5 л спирта (70%), настаивать 14 дней,
периодически (довольно часто) встряхивая. Потом процедить и перелить
в чистую посуду. Использовать для растираний или при вышеназванных
болезнях принимать внутрь по 20 капель на кусок сахара 3 раза в
день.
Но не забывайте, что "ягоды" можжевельника раздражающе действуют на
почки, и это свойственно всем приготовленным из них средствам.
Можжевеловые водки относятся к излюбленным домашним настойкам,
добавим лишь, что они улучшают пищеварение.
Побочные действия. До сих пор
бытующее мнение о вредности масла и "ягод" можжевельника для почек.
Доказательств этого нет. Однако все же следует избегать
передозировки и не использовать препараты из можжевельника во время
беременности.
Примечание. В народной медицине употребляется также древесина
можжевельника в качестве мочегонного и кровоочистительного средства,
против ревматизма и подагры.